「元祖は福岡」 えぇ〜、博多に行きました。 ・・・で、 地元のガイドさんと話をしていて、 「MoMoさん、うどんって、博多が元祖って知ってますか??」 「えっ! うどんって讃岐が本場じゃないの?」 「今、有名なのは讃岐ですけど、実は・・・」 彼女の話によると、 うどんのルーツは中国で、 遣唐使の時代に、中国から渡ってきとの事。 まっ、 言われてみれば、そうですよね。 日本の食文化の多くは中国から来たものだし、 それ考えたら、 食の元祖が長崎だったり福岡だったりってのは納得かなぁ〜 ・・と思いつつ、 「でも、博多って言うと、豚骨ラーメンって感じだけど・・??」 「うん、確かに、豚骨ラーメンは博多が元祖だけど、 博多祇園の承天寺ってお寺に行くとね、 うどん・そば発祥の地って石碑があるのよ。」 「へぇ〜、そうなんだぁ〜。 ・・・って、 そばも元祖なの! 私、そばって、信州が元祖だと思ってた!」 「ね、意外でしょう。 他にも、『チロルチョコレート』とか『ひよこ饅頭』とか・・・」 「えっ、チロルチョコレートって福岡だったの!(今は東京が本社)」 「そうなの。『ひよこ饅頭』だって博多が本家で東京は支店なのよ。 だから、お店の名前も、博多は吉野堂本舗、東京は東京吉野堂。 昭和40年くらいに東京進出したんだって!」 「知らんかったぁ〜 何で、福岡名物と東京名物が同じなのかなって思ってたけど。 新幹線の始点と終点だから、同じもの売ってるのかな?・・・とか。 でも、ガイドさん、メチャクチャ詳しいですね。」 「だって、自分の街の事だもん」 「すごいなぁ〜 私、自分の街の事でも、そんなに解んないかも・・・」 「MoMoさん、出身は?」 「宝塚!」 「スゴイじゃないですか。 宝塚歌劇! ベルばら!」 「いやぁ〜、その後が出てこなくて。 有馬温泉が近いかな・・って。」 その後しばらく、 福岡と宝塚の話が続いたんですが・・・、 皆さん! ご自身の地元の事、どれくらいご存知ですか? 反省しました・・・ write 2008.04.01 |