「ドジョウ掬い饅頭 (どしょうすくいまんじゅう)」 島根県 (株)中浦本舗 島根といえば、何といっても安来節。 安来節といえば、当然、ドジョウ掬い。 ドジョウ掬いといえば、ひょっとこのお面。 そう、 この「どじょう掬いまんじゅう」は、 この「ひょっとこ」の顔を模ったお饅頭なんです。 箱を開けると、 水玉の手ぬぐいで頬かむりしたひょっとが並んでいます。 可愛い目と尖がった口・・・何とも言えないキュートさ！ (ビニールの包装が水玉の手ぬぐいになっているんです) パッと見た目は、 福岡の「ひよこまんじゅう」が「ひょっとこ」になった感じです。 味も「ひよこまんじゅう」と同系統の白餡のお饅頭です。 大きさは割りと小ぶり。 皮は「ひよこ」よりは薄めだけど、しっかりした感じです。 　 　餡は白餡の他に 　抹茶餡、チョコ餡、イチゴ餡・・・。 　抹茶は緑色、チョコは茶色、 　イチゴは赤色の手ぬぐいです。 　あと、季節限定で 　島根の特産は２０世紀梨を使った　 　梨餡もあります。 私の好みでは、抹茶餡、イチゴ餡、白餡、チョコ餡の順。 (梨餡は食べたことないんです) 値段は９個入り７３５円(税込み)と手頃。 ぜひぜひ、このキュートなお菓子をご賞味くださいませ。 また、 「どじょう掬いデカまんじゅう」といって、 普通のモノの１０倍位の大きさのモノがあるんですけど、 メッチャ、デカくて、ずっしり重い・・・ これ・・・どんな人が食べるんだろ・・・(１個５００円）