「七味が好き!!」 
京都
清水の「七味屋本舗」

MoMoご用達! 京都名物紹介シリーズ 第二弾!!

・・・っと言う訳で、
今回は清水の「七味屋本舗」を紹介します。
前回の「よーじやの油とり紙」と同様、超有名な一品です。

実は、
私、スパイス系の辛さは全然ダメなんですけど、
唐辛子系の辛さはものすごく好きなんです。
それで、
ここの「七味」はいつも旅行バッグに入れてるんです。

三年坂の急な階段を
「はぁ・・・はぁ・・・はぁ・・・しんどいよぉ〜」・・・って、言いながら、
登りつめた右手の角が「七味屋本舗」
なんと創業350年!!
そして七味唐辛子の製法は一子相伝、門外不出なのです。
ねっ、
何か「北斗神拳」みたいでカッコイイですよね。
まっ、とにかく、
唐辛子、山椒、白胡麻、黒胡麻、紫蘇、青海苔、麻の実が、
絶妙な配分で調合されている日本一の七味唐辛子なんです。
一度、ここの七味唐辛子を使ったら、
もう他のものはとても使えません。
値段だって、スーパーで売ってるものとほとんど変わりません。
量にもよりますが250円〜1000円前後と、とってもリーズナブル。
(清水焼に入った高級仕様もありますけど・・・中身一緒だし・・・)

「しそ昆布」や「山椒のややとと(ちりめんじゃこ)」もお勧めです。

二年坂の近くで、
店員さんが「味見をどうぞぉ〜」・・・って勧めてくれるのもご愛嬌。