「ゼリーフライ」
埼玉県 行田市

群馬県との県境に位置する行田市は
さきたま古墳群を代表とした様々な文化遺産が点在する
水と緑の美しい町です。
まっ、
観光地としては、とぉっ〜てもマイナーな場所なんですが、
この町には、
知る人ぞ知るウルトラB級グルメ、「ゼリーフライ」があるんです。

「へぇー、ゼリーのフライなんだぁ・・・
 アイスクリームのフライがあるんだから、それもありよね。」

・・・なぁ〜んて、思っている皆さん。

ブゥー、ブッ、ブッ、ブゥーーー!! ・・・ペケポンです。

実は、
ここのゼリーフライは、
ゼリーをフライしてるんじゃないんです。
ぬわぁんとぉ!!
「おから」、「ジャガイモ」、「人参」をコロモなしで揚げたものなんです。

おからが主体だから、
食感も柔らかくてスッゴク美味しいんですよ、コレが。
串に刺したものあり、ソースをからませたものあり、
大きさや味付けも店によってマチマチなんですけど、
どれも結構イケるんです。

絶対・・・、うん、少なくとも関西にはない味です。
言ってみれば、行田流コロッケ(?)というところでしょうか。

「えぇー、じゃぁ、どうしてゼリーフライって言うの??」

そうなんですよね。
MoMoも不思議だったんですよね、ソレが・・・・。

・・・で、
そのいわれなんですけど、
この行田流コロッケ(?) ・・・、形は小判型で色はきつね色。
パッと見た目が「銭(ゼニ)」そっくりということで、
銭のフライ ⇒ 「銭フライ」・・・って言ってたそうです。
それが時の流れと共に、
訛ってゼリーフライになったって話だそうで・・・・。

そうかなぁ〜・・・・似てないぞぉ〜・・・という現実論はさておき、
なんか、チョットいいでしょっ・・・。

殆んどの店が一個百円くらいで、
揚げたてを売ってくれるのでお財布にも優しいんです。
MoMoは、
個人的には結構好きで、近くに行った時には足を伸ばしてます。

ちなみに、
行田では、「フライ」っていう、
関西の「夜店の洋食焼き(安モンお好み焼き)」みたいのもあります。
うぅ〜ん・・・これは、関西の方がやっぱ・・・・
大体、焼いてるのに何で「フライ」なのかも不思議だし・・・???

いずれにしろ、お近くにお寄りの際は、
一見の・・・・もとい、一食の価値はありますよ。


PS.
そういえば、昔、大阪の南に
「デッセジェニー」・・・・という吉本系(?)のディスコがあって、
大阪弁の「銭(ジェニ)でっせ」・・・・を逆に言って、
「デッセジェニー」って名付けたって話を聞いたことあります。

MoMoが遊びに行くような頃には、
もう、つぶれて無くなっちゃってましたけど・・・・・。