青森県
「手焼・津軽路せんべい本舗」

添乗日記の2002/4/23「桜前線異常あり」で、
青森県弘前の桜祭りの話をしましたが、
今回の「スゴイ!」は、その弘前城のすぐ近くのお店です。

このお店は弘前城のお堀沿いにあって、
お城に向かう観光客に試食をしてもらって、帰りに買って貰うという
システムをとっています・・・?! (たぶん、そうなんだと思う・・・)

だって、店の前を通ると、焼き立ての香りが、
ポワァ〜〜・・・・
それは、もう、もう、たまらないんです。

店内でも試食が出来て、実演販売もしてます。

クルミやアーモンドがたっぷり入った煎餅は6枚入りで630円、
大きな声では言えませんが、ちょっと高い!!

でも、
実演の職人4人のうち、左から2番目の人がハンサムで、
愛想がいいのよ〜。
話し方も優しくて、笑顔がさわやかで、とってもいいの。

この人が作ったんだと思えば、
より一層、お煎餅の味も美味しく感じるわ。
630円なんて、安いものよ!! (ハイ、女ってこんなものです。)

日本一の桜の名所の弘前城もステキだけど、
もう一つ、名所を見つけた様な気分になっちゃいます。
職人さん事じゃないですよ、煎餅の事ですからね。念のため!!