長崎県・岩崎本舗 「角煮まんじゅう」 角煮まんじゅう・・・・・ 初めて、これを食べたのは、先輩からのお土産でした。 ふんわりした生地に、大きな角煮がはみ出ている。 見るからに脂っこそうで、食べると胸やけがするんじゃないかしら・・・ というような代物・・・。 ところがどっこい、食べてビックリで、 見た目は脂っこさなんか、なんのその。 蒸かして食べると、口いっぱいに広がる肉汁と醤油ダレの香が・・・・。 「あぁ〜ん・・・デリシャスゥ・・・ってなもんで大満足!!」 なんでも、もともと、この店は餃子の卸屋さんだそうで、 餃子と一緒に、この「角煮まんじゅう」をお肉屋さんに卸したところ、 大評判になって、クチコミでドンドン広まったんだって。 すごいのは、 今でも当時の味と全く変わってないって言うこと。 普通・・・、有名になっちゃったりすると、味がズドォ〜ンと落ちるんだけど、 このお店は、その辺がしっかりしてます。 世間の評判に流されずに、いい仕事としてます。 (エヘヘッ、ちよっと偉そうにコメントしてみちゃったりして・・・) ただね・・・・、高いのよコレが・・・。 なぁ〜んと、10個で3000円!! MoMoは、こんな高いもん、自分のお金では、よぉ買いません。 ただただ、誰かが土産に買ってくるのを待つだけです。 |